强氯精对罐头的作用你知道么？
文章出处：未知 人气：-发表时间：2019-08-30 17:31
软罐头属于软包装食品的一种，包括袋装、杯盘和结扎食品等。一般采用塑料薄膜或金属箔以及复合薄膜制成袋状或具有形状的容器，充填食用菌、水果、蔬菜、魔芋、海产品、干果、肉类等加工产品后，经热熔封口、加热(或加压)杀菌，达到商业无菌的包装食品。软罐头食品在常温下流通，所以产品出厂前的卫生质量对于食品安全是十分重要的因素。
【使用方法】
1、食品原料的预处理：用50-100mg/l强氯精消毒液浸泡30分钟以上。
2、生产用水消毒、无菌水制造：将强氯精直接加入水中，浓度达到0.5-1mg/l。
3、工、器具消毒：用50-100 mg/l强氯精消毒液浸泡烘干后备用。
4、厂区环境、车间、仓库等空气的消毒：以100-200mg/l的强氯精消毒液喷洒。
5、车间内地面、墙体、门窗及输送带等生产设备表面消毒：以100-150mg/l的强氯精消毒液擦拭。
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